Einführung in die Bedeutung von “Ernährung“
Ernährung ist ein entscheidender Faktor für die Gesundheit unseres Körpers. Eine ausgewogene Ernährung in Form von portionierten Obst- und Gemüsemahlzeiten kann das Risiko von Krankheiten reduzieren und das Wohlbefinden sowie die Leistungsfähigkeit des Körpers verbessern. Doch was genau bedeutet eigentlich “Ernährung”? Eine systematische Überprüfung zeigt, dass eine moderate Grammzahl an Salz in der Ernährung ebenfalls von Bedeutung ist.
Die Weltgesundheitsorganisation definiert Ernährung als die Aufnahme von Nahrungsmitteln in Bezug auf deren Aufnahme, Verarbeitung, Stoffwechsel und Ausscheidung im Körper. Die richtige Ernährung in Form von ausgewogenen Portionen Obst stellt sicher, dass der Körper alle notwendigen Nährstoffe erhält, um gesund zu bleiben und optimal zu funktionieren. Außerdem ist es wichtig, die Grammzahl des Salzes in der Ernährung zu berücksichtigen.
Das Wort “Ernährung” stammt vom mittelhochdeutschen Wort “erneren”, was so viel wie “aufziehen” oder “ernähren” bedeutet. Es geht also darum, unseren Körper mit den notwendigen Nährstoffen wie Gramm und Salz zu versorgen, um ihn am Leben zu erhalten.
Ein wichtiger Aspekt der Ernährung ist auch das Erntedankfest, welches jedes Jahr am ersten Sonntag im Oktober gefeiert wird. Hierbei geht es darum, sich bewusst zu machen, woher unsere Lebensmittel kommen und dankbar für die reiche Ernte zu sein.
Und wer war eigentlich Ernest? Nun ja, dieser Name hat in Bezug auf das Thema Ernährung keine Bedeutung. Vielleicht handelt es sich hierbei um eine Verwechslung mit dem Namen Ernst?
Wie bereits erwähnt beeinflusst unsere Ernährungsweise nicht nur unsere körperliche Gesundheit sondern auch unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit. Eine ausgewogene Ernährung besteht aus einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Fleisch und Fisch sowie gesunden Fetten. Es ist wichtig, auf eine abwechslungsreiche Ernährung zu achten und auf stark verarbeitete Lebensmittel sowie Zucker und ungesunde Fette zu verzichten.
Die Grundlagen einer gesunden Ernährung nach DGE
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat Richtlinien entwickelt, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung fördern sollen. Im Folgenden werden die Grundlagen einer solchen Ernährungsweise besprochen.
Viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte
Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sollten einen Großteil unserer täglichen Nahrungsaufnahme ausmachen. Diese Lebensmittelgruppen enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die für eine optimale Gesundheit unerlässlich sind. Die DGE empfiehlt den Verzehr von mindestens fünf Portionen Gemüse und Obst pro Tag sowie den Konsum von Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, Vollkornreis oder Haferflocken.
Tierische Produkte in Maßen
Auch tierische Produkte wie Fleisch, Fisch und Milchprodukte können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Allerdings sollten sie in Maßen konsumiert werden. Eine zu hohe Aufnahme von tierischen Produkten kann zu einem erhöhten Cholesterinspiegel führen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Die DGE empfiehlt den Verzehr von maximal 300 bis 600 Gramm Fleisch pro Woche sowie den Konsum von fettarmen Milchprodukten.
Regelmäßige Mahlzeiten und ausreichend Flüssigkeitszufuhr
Neben der Auswahl der richtigen Lebensmittel ist auch die Art und Weise, wie wir essen, wichtig für eine gesunde Ernährung. Die DGE empfiehlt, regelmäßige Mahlzeiten einzunehmen und auf Snacks zwischen den Mahlzeiten zu verzichten. Dies hilft dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Heißhungerattacken zu vermeiden. Außerdem sollten wir ausreichend Flüssigkeit zu uns nehmen, vorzugsweise in Form von Wasser oder ungesüßtem Tee.
Expertenmeinungen zur Entwicklung einer gesunden Ernährung
Systematische Überprüfung der Ernährungsgewohnheiten
Um eine gesunde Ernährung zu erreichen, empfehlen Experten eine systematische Überprüfung der eigenen Ernährungsgewohnheiten. Es ist wichtig, sich bewusst zu machen, welche Nahrungsmittel man zu sich nimmt und in welchen Mengen. Eine gründliche Analyse kann helfen, ungesunde Gewohnheiten aufzudecken und durch gesündere Alternativen zu ersetzen. Hierbei kann es hilfreich sein, einen Ernährungsberater oder Arzt hinzuzuziehen.
Ausgewogene Ernährung reduziert das Risiko von Krankheiten
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann das Risiko von Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs reduzieren. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt beispielsweise den Verzehr von mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag sowie den regelmäßigen Konsum von Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten. Auch der Verzicht auf übermäßig viel Zucker, Salz und Fett ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
Pflanzenbasierte Ernährung wird empfohlen
Die meisten Experten sind sich einig: Eine pflanzenbasierte Ernährungsweise ist die beste Wahl für eine langfristige Gesundheit. Studien zeigen immer wieder, dass Menschen mit einer pflanzlichen Ernährungsweise ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten haben. Auch die Umwelt profitiert von einer pflanzenbasierten Ernährung, da diese weniger Ressourcen verbraucht und somit nachhaltiger ist.
Individuelle Bedürfnisse sollten berücksichtigt werden
Eine gesunde Ernährung sollte jedoch auch auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt sein. So haben beispielsweise Kinder und Babys andere Nährstoffbedürfnisse als Erwachsene. Während Kinder eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen benötigen, sollten Säuglinge in den ersten Lebensmonaten ausschließlich gestillt oder mit spezieller Säuglingsnahrung gefüttert werden. Auch Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Diabetes oder Zöliakie benötigen eine angepasste Ernährungsweise.
Wichtige Aspekte einer ausgewogenen Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Faktor für die Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils. Es gibt viele Aspekte, die bei der Planung einer solchen Ernährung zu berücksichtigen sind. In diesem Abschnitt werden einige der wichtigsten Aspekte einer ausgewogenen Ernährung besprochen.
Alle wichtigen Nährstoffe enthalten
Eine ausgewogene Ernährung sollte alle notwendigen Nährstoffe enthalten, um den Körper in einem optimalen Zustand zu halten. Dazu gehören Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien. Jeder dieser Nährstoffe hat eine spezifische Funktion im Körper und es ist wichtig sicherzustellen, dass wir genug von jedem bekommen.
Proteine sind wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper sowie für die Produktion von Hormonen und Enzymen. Gute Quellen für Protein sind Fleisch, Fisch, Eier und Hülsenfrüchte.
Kohlenhydrate sind eine wichtige Energiequelle für den Körper. Es ist jedoch wichtig darauf zu achten, dass man komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte isst anstatt einfacher Zuckerarten. Gute Quellen für Kohlenhydrate sind Vollkornbrot, Haferflocken und brauner Reis.
Fette haben auch viele wichtige Funktionen im Körper wie z.B. das Speichern von Energie und das Schützen von Organen. Es ist jedoch wichtig darauf zu achten, dass man gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren isst anstatt ungesunder Fette. Gute Quellen für gesunde Fette sind Avocados, Nüsse und Fisch.
Eine abwechslungsreiche Ernährung
Es ist wichtig, dass eine ausgewogene Ernährung abwechslungsreich ist und viele verschiedene Arten von Lebensmitteln enthält. Dies hilft sicherzustellen, dass wir genug von allen wichtigen Nährstoffen bekommen und auch Abwechslung in unserer Ernährung haben.
Ein Beispiel für eine abwechslungsreiche Mahlzeit könnte sein: Hähnchenbrust mit Gemüse und braunem Reis. Diese Mahlzeit enthält Proteine aus dem Hähnchenbrustfilet, komplexe Kohlenhydrate aus dem braunen Reis und viele Vitamine und Mineralien aus dem Gemüse.
Die Menge der zugeführten Nahrung anpassen
Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Menge der zugeführten Nahrung dem Energiebedarf angepasst ist. Wenn man mehr Kalorien isst als man verbrennt, wird man an Gewicht zunehmen. Umgekehrt wird man abnehmen, wenn man weniger Kalorien isst als man verbrennt.
Eine Möglichkeit, sicherzustellen, dass die Menge der zugeführten Nahrung angemessen ist, besteht darin, seine Portionsgrößen zu kontrollieren. Eine andere Möglichkeit besteht darin, sich bewusst zu sein über die Anzahl der Kalorien in verschiedenen Lebensmitteln und entsprechend zu planen.
Verringerung des Risikos von Krankheiten
Eine ausgewogene Ernährung kann das Risiko von vielen Krankheiten reduzieren wie z.B. Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs. Eine Ernährung, die reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist und wenig verarbeitete Lebensmittel enthält, kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren.
Zum Beispiel kann eine Studie zeigen, dass Menschen, die viel rotes Fleisch essen, ein höheres Risiko für Darmkrebs haben als Menschen, die weniger rotes Fleisch essen.
Nährstoffe und ihre Bedeutung für die Gesundheit
Vitamin B12: Ein wichtiger Nährstoff für die Gesundheit
Vitamin B12 ist ein essentieller Nährstoff, der für die Bildung roter Blutkörperchen und die Funktion des Nervensystems unerlässlich ist. Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Anämie und Nervenschäden führen. In diesem Abschnitt werden wir uns genauer mit der Bedeutung von Vitamin B12 für unsere Gesundheit beschäftigen.
Warum ist Vitamin B12 wichtig?
Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen, die Sauerstoff im Körper transportieren. Es hilft auch bei der Produktion von DNA, dem genetischen Material in allen Zellen des Körpers. Darüber hinaus trägt es zur ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems bei.
Ein Mangel an Vitamin B12 kann schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Zu den Symptomen eines Mangels gehören Müdigkeit, Schwäche, Verstopfung und Gewichtsverlust. Bei längerem Mangel können jedoch auch neurologische Störungen wie Taubheitsgefühl in Händen und Füßen oder Gedächtnisprobleme auftreten.
Woher bekommen wir Vitamin B12?
Vitamin B12 kommt hauptsächlich in tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten vor. Daher haben Veganer und Vegetarier ein höheres Risiko für einen Mangel an diesem wichtigen Nährstoff als Menschen, die eine omnivore Ernährung praktizieren.
Es gibt jedoch einige pflanzliche Lebensmittel wie angereicherte Getreideprodukte, Sojamilch und Hefeextrakt, die Vitamin B12 enthalten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass diese Quellen möglicherweise nicht ausreichend sind, um den täglichen Bedarf zu decken.
Wie viel Vitamin B12 brauchen wir?
Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin B12 beträgt 2,4 Mikrogramm für Erwachsene. Schwangere und stillende Frauen benötigen etwas mehr. Es gibt keine bekannten toxischen Auswirkungen einer Überdosierung von Vitamin B12.
Der Einfluss von Lebensmitteln auf die körperliche Verfassung
Die Auswirkungen von Lebensmitteln auf die körperliche Form
Gesunde Ernährung ist ein wichtiger Faktor, um den Körper in Topform zu halten. Es gibt zahlreiche Studien, die zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung dazu beitragen kann, das Risiko von Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Darüber hinaus kann sie auch dazu beitragen, das Gewicht zu regulieren und den Körper fit zu halten.
Lebensmittel beeinflussen die körperliche Form und Fitness
Es ist kein Geheimnis, dass Lebensmittel einen großen Einfluss auf unsere körperliche Verfassung haben. Die Art der Nahrungsmittel, die wir konsumieren, kann sich direkt auf unser Gewicht und unseren allgemeinen Gesundheitszustand auswirken. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukten kann dazu beitragen, den Körper in Topform zu halten.
Ungesunde Lebensmittel können zu körperlichen Beschwerden und Krankheiten führen
Auf der anderen Seite können ungesunde Lebensmittel wie Fast Food oder zuckerhaltige Getränke langfristig negative Auswirkungen auf den Körper haben. Der regelmäßige Konsum solcher Lebensmittel kann zu Übergewicht führen und das Risiko für verschiedene Krankheiten erhöhen. Zuckerhaltige Getränke sind beispielsweise dafür bekannt, dass sie das Risiko für Diabetes erhöhen können.
Die richtige Ernährung hilft dabei, den Körper in Topform zu halten
Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukten kann helfen, den Körper in Topform zu halten. Es ist auch wichtig, auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten und Alkohol und zuckerhaltige Getränke zu vermeiden oder zumindest zu reduzieren.
Praktische Tipps für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung im Alltag
5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag für eine ausgewogene Ernährung
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Leben. Eine Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie genug Nährstoffe erhalten, ist durch den Verzehr von 5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag. Das bedeutet nicht nur, dass Sie mehrere Sorten in Ihrer täglichen Ernährung essen sollten, sondern auch die richtige Menge an jeder Sorte.
Zum Beispiel könnte eine Portion Gemüse eine Tasse rohes Blattgemüse oder eine halbe Tasse gekochtes Gemüse sein. Eine Portion Obst könnte eine mittelgroße Frucht oder eine halbe Tasse gehacktes Obst sein. Es gibt viele Möglichkeiten, um diese fünf Portionen in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen.
Hier sind einige Tipps:
- Fügen Sie Ihrem Frühstück Obst hinzu: Schneiden Sie ein paar Beeren in Ihr Müsli oder Haferflocken oder machen Sie sich einen Smoothie mit Bananen und Spinat.
- Snacken Sie auf Gemüse: Karottensticks, Paprikastreifen oder Gurkenscheiben sind perfekte Snacks, die einfach zuzubereiten und mitzunehmen sind.
- Machen Sie Salate: Ein Salat als Beilage zum Mittagessen oder Abendessen kann dazu beitragen, Ihre tägliche Dosis an Gemüse zu erreichen.
- Verwenden Sie gefrorenes Gemüse: Wenn frisches Gemüse nicht verfügbar ist, können gefrorene Optionen wie Brokkoli oder grüne Bohnen eine gute Alternative sein.
Reduzierung der Salzaufnahme auf maximal 5 Gramm pro Tag für eine gesunde Ernährung
Eine übermäßige Salzaufnahme kann zu hohem Blutdruck und anderen Gesundheitsproblemen führen. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt daher, die tägliche Salzaufnahme auf maximal 5 Gramm zu begrenzen. Dies kann jedoch schwierig sein, da viele verarbeitete Lebensmittel und Fast-Food-Optionen oft viel mehr als diese Menge enthalten.
Hier sind einige Tipps, um Ihre Salzaufnahme zu reduzieren:
- Essen Sie mehr frisches Obst und Gemüse: Diese enthalten von Natur aus wenig Natrium.
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel: Diese enthalten oft große Mengen an Natrium.
- Lesen Sie Etiketten: Überprüfen Sie den Natriumgehalt von Lebensmitteln und wählen Sie Optionen mit weniger als 120 mg pro Portion.
- Würzen Sie Ihr Essen mit Kräutern und Gewürzen statt mit Salz: Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus, um Ihren Mahlzeiten Geschmack zu geben.
Praktische Tipps zur Umsetzung einer abwechslungsreichen Ernährung im Alltag
Eine abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig, um sicherzustellen, dass Ihr Körper alle notwendigen Nährstoffe erhält. Hier sind einige praktische Tipps zur Umsetzung einer abwechslungsreichen Ernährung im Alltag:
- Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus: Wenn Sie im Voraus planen, können Sie sicherstellen, dass Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln in Ihre Ernährung einbeziehen.
- Probieren Sie neue Rezepte aus: Suchen Sie im Internet nach neuen Rezepten, die Ihnen helfen können, neue Lebensmittel und Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Kaufen Sie verschiedene Lebensmittel ein: Wenn Sie verschiedene Arten von Obst, Gemüse und Proteinen kaufen, können Sie sicherstellen, dass Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich sind.
- Verwenden Sie Gewürze und Saucen: Verschiedene Gewürze und Saucen können dazu beitragen, dass sich dieselben Zutaten in verschiedenen Gerichten anders anfühlen.
Es gibt viele Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung ausgewogen und abwechslungsreich ist.
Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheiten: Fakten und Mythen
Diabetes mellitus Typ 2 kann durch eine gesunde Ernährung vermieden werden.
Diabetes mellitus Typ 2 ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, bei der der Körper das Hormon Insulin nicht mehr richtig verarbeiten kann. Eine ungesunde Ernährungsweise mit hohem Zuckerkonsum und wenig Ballaststoffen erhöht das Risiko, an Diabetes mellitus Typ 2 zu erkranken. Umgekehrt kann eine ausgewogene Ernährung dazu beitragen, die Entstehung der Krankheit zu verhindern oder ihren Verlauf positiv zu beeinflussen.
Eine Studie des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung hat gezeigt, dass sich durch eine gesunde Lebensweise mit ausgewogener Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität das Risiko, an Diabetes mellitus Typ 2 zu erkranken, um bis zu 80 Prozent senken lässt. Eine ballaststoffreiche Kost mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten sowie magerem Fleisch oder Fisch ist dabei besonders empfehlenswert.
Die World Health Organization empfiehlt eine ausgewogene Ernährung zur Vorbeugung von Krankheiten.
Eine ausgewogene Ernährungsweise kann nicht nur dazu beitragen, Diabetes mellitus Typ 2 vorzubeugen oder den Verlauf positiv zu beeinflussen. Auch andere Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs können durch eine gesunde Lebensweise reduziert werden. Die World Health Organization (WHO) empfiehlt daher eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Fleisch oder Fisch sowie ungesättigten Fettsäuren.
Mythen wie “Fett macht fett” oder “Kohlenhydrate sind schlecht” sind widerlegt.
Im Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheiten kursieren viele Mythen. So wird oft behauptet, dass Fett per se dick mache oder Kohlenhydrate grundsätzlich schlecht seien. Diese Aussagen sind jedoch widerlegt. Es kommt vielmehr auf die Art der Fette und Kohlenhydrate an, die konsumiert werden.
Ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren haben beispielsweise positive Auswirkungen auf die Gesundheit und können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Auch komplexe Kohlenhydrate wie solche in Vollkornprodukten sind wichtige Energielieferanten und sollten nicht vollständig gemieden werden.
Insgesamt zeigt sich also deutlich: Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheiten ist wissenschaftlich belegt. Eine ausgewogene Ernährungsweise mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten sowie magerem Fleisch oder Fisch kann dazu beitragen, das Risiko für chronische Krankheiten zu reduzieren oder ihren Verlauf positiv zu beeinflussen. Dabei sollten jedoch Mythen wie “Fett macht fett” vermieden werden und stattdessen auf eine ausgewogene Zusammensetzung von Nährstoffen geachtet werden.
Fazit zur Bedeutung einer gesunden Ernährung
Eine gesunde Ernährung ist von großer Bedeutung für unsere körperliche und geistige Gesundheit. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat Grundlagen definiert, die uns helfen können, eine ausgewogene und gesunde Ernährungsweise zu erreichen. Expertenmeinungen unterstützen diese Grundlagen und betonen die Bedeutung einer abwechslungsreichen Ernährung.
Eine ausgewogene Ernährung sollte wichtige Aspekte wie die richtige Menge an Nahrungsmitteln, die Auswahl der richtigen Lebensmittelgruppen und den Verzicht auf übermäßig verarbeitete Lebensmittel berücksichtigen. Eine Vielzahl von Nährstoffen ist wichtig für unseren Körper, um optimal zu funktionieren. Vitamine, Mineralien, Proteine und Kohlenhydrate sind nur einige Beispiele dafür.
Lebensmittel haben auch einen direkten Einfluss auf unsere körperliche Verfassung. Der Verzehr bestimmter Lebensmittel kann das Risiko verschiedener Krankheiten beeinflussen oder sogar verringern. Eine gesunde Ernährungsweise kann auch dazu beitragen, unser Immunsystem zu stärken und uns vor Infektionen zu schützen.
Es gibt viele praktische Tipps, um eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung in unseren Alltag zu integrieren. Wir sollten uns bemühen, verschiedene Obst- und Gemüsesorten in unsere Mahlzeiten einzubeziehen und auf den Konsum von Zucker oder Fett zu achten. Auch das Trinken von ausreichend Wasser ist ein wichtiger Teil einer gesunden Ernährung.
Der Zusammenhang zwischen unserer Ernährungsweise und verschiedenen Krankheiten ist ein Thema, das oft diskutiert wird. Es gibt viele Fakten und Mythen darüber, welche Lebensmittel bestimmte Krankheiten verursachen oder verhindern können. Es ist wichtig, sich auf wissenschaftlich fundierte Informationen zu verlassen und nicht auf falsche Behauptungen.
Insgesamt ist eine gesunde Ernährung von großer Bedeutung für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Eine ausgewogene Ernährungsweise kann dazu beitragen, dass wir uns energiegeladen fühlen und unser Körper optimal funktioniert. Wir sollten uns bemühen, unsere Ernährung so zu gestalten, dass sie unseren individuellen Bedürfnissen entspricht und uns langfristig gesund hält.